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购买玻璃瓶装的红酒更加安全 发布者: www.7727s.com家 来源: www.7727s.com 发布时间: 2020-06-14 已访问: 15 次

有一种红酒产品在纸袋前使用塑料袋,但它更容易酸化红酒,使其比传统玻璃瓶更糟。
 据 msn apan 报道,随着葡萄酒行业的繁荣,葡萄酒的包装方式越来越漂亮和创意,市场也逐渐开始使用塑料袋成为真空状态,然后使用厚纸袋作为红葡萄酒产品的外包装。 许多人认为,塑料袋和厚纸袋可以更好地储存红酒比玻璃瓶与软木塞。 然而,这种包装比传统的玻璃瓶更容易使红酒变质。
 根据加州大学,发表在食品科学成果的期刊“农业与食品化学”结果显示,在厚厚的纸袋,塑料塑料薄于普通的氧气可以更轻松简单地通过内。尽管软木也良好的通风效果,但在该袋由塑料更大的表面面积的不同,很容易为葡萄酒由于与氧和酸化劣化接触。
 红葡萄酒的保质期来完成的过程中,温度管理是不是比较欠缺的重要因素。研究者可以同时通过进行分析问题研究调查结果我们发现,无论是作为一个多么高档的红酒在高温环境经济条件下都容易导致发生变质,然而纸袋包装酒瓶中的红酒比起传统玻璃瓶装的红酒温度更容易出现升高。 也就是说,当温度上升时,玻璃瓶中的红酒更耐高温,保存时间更长,不易变质和酸。
 所以,当我们需要时要考虑购买葡萄酒,进口葡萄酒是从国外运输过来,有可能在这个过程中可怜的温度管理的状态,而红酒纸袋更可能恶化,为了享受的美味的酒,还是买玻璃瓶更好。

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