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玻璃瓶装红酒的最佳密封方式

发布日期:2019-11-28 8:07:27  浏览次数:33
葡萄酒可以用红葡萄或白葡萄制成,尤其是红酒;少数医生指出适量的红葡萄酒对健康有好处。这或许可以解释为什么近年来喝红酒的人数逐年增加。当新的酒精消费者选择在当地市场的货架上购买酒精时,他们面临着一个艰难的选择。我应该买软木还是旋转瓶盖?面对这些问题的并非只有消费者。酿酒厂也面临着艰难的选择,在寻找正确的包装方式,他们的产品。
 主要的因素就是有很多木塞不是正规公司加工的。软木塞污染是被封装衍生大约破软木塞葡萄酒的后续问题。所有传统上与来自地中海的栓皮栎制作。软木制造和瓶子制造过程的包装,寄生真菌的特定类型可以在它们中的一些的软木开始。随着时间的推移,该模具将在瓶里的酒变得发霉的味道。其实,人的舌头,以这种特殊的化合物,特别敏感,即使是稀释到六分之一的万点仍然尝到了!
 劣质木塞的污染以及危害?葡萄酒行业的一些专家称,这会影响到十分之一瓶葡萄酒。”世界上没有其他包装行业能容忍这种不良率!”一位美国白酒生产商的发言人说
 一些酿酒师找到了解决软木污染的可能方法,它是用旋转式瓶盖密封瓶装葡萄酒。然而,许多保守的酿酒师坚持使用软木塞来密封瓶装葡萄酒,原因有以下两个原因。首先,软木使用者的想法是氧气会穿透软木塞。他们说,氧气在酒精酿造方面有很大的帮助,尤其是10年或更长时间。在酒瓶包装后,旋转瓶盖不能允许氧气渗透。
 与所述旋转盖的另一个问题是得到的,在它留下深刻印象。许多人的心目中,旋转帽通常用于包装的低成本,低质量的葡萄酒。如果你想改变的酿酒师的图像旋转帽,他们将需要投入额外的努力来重新教育消费者市民。此外,拔掉玻璃瓶塞帽是优雅也浪漫感,在喜庆宴会随着消失。
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